先進的廚房家具為現代人提供了一個樂於司廚的空間。然而，廚具不能常用常新，正確的使用和保養不僅能延長廚具的使用壽命，而且使你享受到優雅舒適的廚房藝術。

　　廚房家具使用方麵：

　　1、不可將高溫的炊具或其它高溫物品直接放在廚具上，應使用腳架、隔熱墊等，以免表麵變色或起泡。

　　2、保持廚具清潔，烹飪後應清潔台麵，抹幹廚具上的水漬等，保持表麵清潔幹燥，地麵積水應及時清除，以免汙染櫃體。

　　3、要盡量選擇國家權威機構鑒定認可產品，注意每一個接口處、台麵開孔斷麵均要進行樹脂浸漬和鐵膠封邊處理，保證產品防水、防火、防潮、防黴變。

　　廚房家具保養要注意以下幾點：

　　一、工作台麵及門板不宜敲擊，更不可用尖銳刀具刻畫表麵。使用後要用清水擦拭，並定期用中性清潔劑沾濕棉布擦拭表麵。平時注意保持幹燥。

　　二、吊櫃適合放置質輕的物品，如調味罐、玻璃杯等。

　　三、盡量將重物擺在櫃台下層，內部須保持幹燥，注意有無漏水。

　　四、鍍鉻五金配件宜經常用幹布擦拭，以免生鏽。

　　五、水槽用刷子或棉布蘸中性清潔劑清潔即可，應避免用尖銳物品刻畫表麵。